Permatasari, Florensia Shiely Yusnia (2023) PEMANFAATAN LIMBAH JERAMI SEBAGAI BAHAN BAKU PENGEMBANGAN BIODEGRADABLE PULP. Tugas Akhir (S1) - thesis, UNIVERSITAS BAKRIE.
Preview |
Text (Cover)
00. Cover.pdf.pdf Download (260kB) | Preview |
![[thumbnail of BAB I-III]](http://repository.bakrie.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB I-III)
01. BAB I-III.pdf.pdf Restricted to Registered users only Download (572kB) |
|
Text (BAB IV)
02. BAB IV.pdf.pdf Restricted to Registered users only Download (450kB) |
|
Text (BAB V)
03. BAB V.pdf.pdf Restricted to Registered users only Download (74kB) |
Preview |
Text (Daftar Pustaka)
04. BAB Daftar Pustaka.pdf.pdf Download (150kB) | Preview |
|
Text (Lampiran)
05. Lampiran.pdf.pdf Restricted to Registered users only Download (439kB) |
Abstract
Indonesia dikenal sebagai negara agraris yang memiliki hasil pertanian yang melimpah, salah satu contoh nya adalah padi. Menurut data tahun 2018 dari Badan Pusat Statistik, hampir sekitar 40.000 ton jerami dihasilkan dari hasil penggilingan, atau sekitar 50% dari total produksi tanaman padi. Jerami padi merupakan salah satu bahan baku alternatif yang dapat digunakan untuk pembuatan pulp. Tujuan penelitian ini adalah untuk membuktikan bahwa jerami dapat digunakan sebagai bahan alternatif pembuatan pulp dengan mengetahui karakteristik bahan baku seperti kandungan air, abu, ekstratif etanol benzena, lignin, holoselulosa dan α-selulosa yang terdapat di dalam jerami, dan pengujian kualitas pulp dengan mengetahui bilangan kappa serta rendemen pulp setelah melalui proses pemasakan menggunakan bahan kimia KOH. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah penelitian kuantitatif. Jenis penelitian kuantitatif yang digunakan yaitu eksperimen dimana peneliti mencari pengaruh dari suatu perlakuan tertentu yang diberikan pada variabel tertentu terhadap variabel lainnya dengan perlakuan dan kondisi yang sudah diatur. Dalam penelitian ini, jerami dikonversi menjadi pulp dengan cara kimia menggunakan KOH. Variabel yang digunakan pada proses soda ini adalah waktu pemasakan 2,5 jam, dengan temperatur pemasakan 160oC, konsentrasi larutan KOH sebesar 12%, 14% dan 16%. Hasil yang didapatkan menunjukkan bahwa jerami dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku alternatif pembuatan pulp dengan hasil karakteristik bahan baku jerami meliputi kadar air 9,93%, kadar abu 19,23%, kadar ekstraktif 4,09%, holoselulosa 71,77%, α-selulosa 43,119% dan lignin 24,14%. Setelah dilakukan pre-treatment menggunakan larutan pemasak KOH, maka didapatkan hasil kadar rendemen pulp terbesar dihasilkan pada konsentrasi KOH 12% sebesar 48,13%, dan Bilangan Kappa terendah dihasilkan pada konsentrasi KOH 16% sebesar 16,83%. Hasil optimal untuk pembuatan pulp adalah dengan menggunakan konsentrasi KOH 12% karena tujuan utama pembuatan pulp adalah mendapatkan serat sebanyak mungkin dengan indikasi kadar rendemen pulp yang tinggi.
| Item Type: | Thesis (Tugas Akhir (S1) - ) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Rice Straw, Potassium Hydroxide, Pulping, Kappa Number, Yield |
| Subjects: | Environmental Science and Technology Food Science and Technology > Food Packaging Technology Environmental Science and Technology > Industrial Environment Agriculture > S Agriculture (General) Thesis > Thesis (S1) |
| Divisions: | Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer > Program Studi Teknik Lingkungan |
| Depositing User: | Florensia Shiely Yusnia Permatasari |
| Date Deposited: | 16 Mar 2023 07:22 |
| Last Modified: | 16 Mar 2023 07:38 |
| URI: | http://repository.bakrie.ac.id/id/eprint/7638 |
Actions (login required)
 |
View Item |