Hia, Sisa'ana (2025) Perencanaan Bisnis Cerealicious. Tugas Akhir (S1) - thesis, Universitas Bakrie.
![]() |
Text (COVER)
COVER.pdf - Accepted Version Download (683kB) |
![]() |
Text (BAB 1-3)
BAB 1-3.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (558kB) | Request a copy |
![]() |
Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
![]() |
Text (BAB V)
BAB V.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (11kB) | Request a copy |
![]() |
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version Download (121kB) |
![]() |
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (84kB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk merancang perencanaan bisnis Cerealicious, sebuah konsep bisnis kuliner yang menghadirkan dessert berbasis sereal yang ditujukan kepada segmen pasar mahasiswa dan karyawan di sekitar kampus Universitas Bakrie pada kawasana Plaza Festival Kuningan. Cerealicious hadir sebagai inovasi dessert berbasis sereal yang unik, praktis, dan sesuai dengan selera konsumen pada masa kini dengan menggunakan konsep “custom dessert” dimana konsumen dapat memilih sendiri jenis sereal, topping dan susu yang akan digunakan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan pendekatan Business Model Canvas, analisis SWOT, analisa persaingan (Porter Five Forces), analisa VRIO, analisa pemasaran dan analisis keuangan (Net Present Value, Payback Period and Internal Rate Of Return). Hasil dari penelitian menunjukan bahwa bisnis Cerealicious memiliki peluang pasar yang menjanjikan berdasarkan dengan analisis keuangan yang telah dilakukan.
Item Type: | Thesis (Tugas Akhir (S1) - ) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Rencana Bisnis, Sereal, Kelayakan Bisnis |
Subjects: | Management > Business Plan Thesis > Thesis (S1) |
Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Ilmu Sosial > Program Studi Manajemen |
Depositing User: | Sisa'Ana Hia |
Date Deposited: | 13 Sep 2025 04:26 |
Last Modified: | 13 Sep 2025 04:26 |
URI: | https://repository.bakrie.ac.id/id/eprint/12432 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |