ANALISIS STATISTIK DESKRIPTIF EVALUASI HALAL BRANDING COMMUNICATION MELALUI PERSPEKTIF CONSUMER TRUST SWISS CAFE DI HOTEL SWISS BELRESIDENCES RASUNA EPICENTRUM

Huwae, Mateos Alexander (2026) ANALISIS STATISTIK DESKRIPTIF EVALUASI HALAL BRANDING COMMUNICATION MELALUI PERSPEKTIF CONSUMER TRUST SWISS CAFE DI HOTEL SWISS BELRESIDENCES RASUNA EPICENTRUM. Tugas Akhir (S1) - thesis, Universitas Bakrie.

[thumbnail of Cover] Text (Cover)
00. Cover.pdf - Accepted Version

Download (715kB)
[thumbnail of BAB I-III] Text (BAB I-III)
01. BAB I-III.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (681kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
02. BAB IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (7MB) | Request a copy
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
03. BAB V.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (135kB) | Request a copy
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka.pdf - Accepted Version

Download (146kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
05. Lampiran.pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only

Download (329kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan serta seberapa besar Halal Branding Communication terhadap Consumer Trust pada Swiss Cafe di Hotel Swiss Belresidences Rasuna Epicentrum. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif, populasi penelitian berjumlah 131 tamu yang melakukan check in pada periode Mei-Juni 2026. Teknik sampling yang digunakan adalah sampling jenuh, sehingga seluruh populasi dijadikan responden penelitian. Data dikumpulkan melalui kuesioner dengan skala Likert lima poin dan dianalisis menggunakan statistik deskriptif, tabulasi frekuensi, dan tabulasi silang Hasil penelitian menunjukkan bahwa Halal Branding Communication berada pada kategori positive tone yang baik, menunjukan bahwa komunikasi halal Swiss Cafe dipersepsikan positif oleh konsumen. Dimensi islamic brand by customer memperoleh nilai rata-rata tertinggi dibandingkan dimensi lainnya, sehingga menjadi dimensi paling dominan dalam membentuk persepsi komunikasi halal. Variabel Consumer Trust juga berada pada kategori positive tone yang baik, dengan dimensi integrity memperoleh nilai rata-rata tertinggi dibandingkan dimensi lainnya. Temuan ini menunjukkan bahwa konsumen lebih mempercayai restoran yang mampu menunjukkan kejujuran, konsistensi, serta kesesuaian antara komunikasi halal yang disampaikan dengan implementasinya. Dengan demikian, komunikasi halal yang dilakukan secara konsisten mampu membangun persepsi positif dan memperkuat kepercayaan konsumen terhadap Swiss Cafe di Hotel Swiss Belresidences Rasuna Epicentrum

Item Type: Thesis (Tugas Akhir (S1) - )
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci: Halal Branding Communication; Consumer Trust; Hospitality
Subjects: Communication Science
Thesis > Thesis (S1)
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Ilmu Sosial > Program Studi Ilmu Komunikasi
Depositing User: Mateos Alexander Huwae
Date Deposited: 09 Sep 2026 01:57
Last Modified: 09 Sep 2026 01:57
URI: https://repository.bakrie.ac.id/id/eprint/14339

Actions (login required)

View Item View Item