Johannes, Rene (2021) Kelayakan Bisnis Porang. Project Report. Universitas Bakrie. (Unpublished)
![[thumbnail of DOC]](https://repository.bakrie.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DOC)
Porang_BKD_r1.docx - Draft Version Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Tujuan penelitian ini adalah untuk memahami kelayakan bisnis tanaman atau umbi porang. Salah satu jenis umbi-umbian yang masih awam di telinga masyarakat namun sangat potensial menjadi peluang bisnis. Porang adalah tanaman umbi-umbian dari spesies Amorphophallus muelleri atau Amorphophallus oncophyllus. Tanaman porang memiliki nilai strategis untuk dikembangkan, karena punya peluang yang cukup besar untuk diekspor. Porang sudah diekspor ke 16 (enam belas) negara. Ekspor porang terbesar ke China, Thailand, dan Vietnam dalam bentuk chips, tepung dan lainnya. Pada tahun 2020, sebanyak 19.800 ton porang diekspor dengan nilai Rp880 miliar. Porang merupakan komoditas tanaman baru yang potensilan untuk dikembangkan. Banyak produk yang menggunakan bahan dasar porang seperti produk farmasi, tepung, pangan, dan lainnya. Penelitian dilakukan dengan menggunakan data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari berbagai narasumber yang membahas topik Porang maupun hasil yang ingin dicapai. Sedangkan data sekunder berasal dari data olahan berbagai literatur terkait. Tahap pertama: menganalisis ketersediaan lahan untuk budidaya umbi porang. Tahap kedua: melakukan penghitungan terhadap proses produksi, mulai dari pembibitan sampai dengan umbi siap panen dan tahap produksi makanan jadi. Tahap ketiga: mencari solusi untuk mengatasi ketidakefisienan dan kendala yang dialami. Hasil penelitian yang diperoleh menyimpulkan bahwa petani dan pihak pabrikan harus bekerja secara efektif dan efisien agar pemanfaatan dana investasi tersebut dapat memberikan imbal hasil yang optimal.
| Item Type: | Monograph (Project Report) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | umbi porang, kelayakan bisnis, efisien, efektif, imbal hasil |
| Subjects: | Business Management > Business Plan > Business Management > Business Plan Business > Entrepreneur Management > Business Plan > Business > Entrepreneur Science Paper > Research Report |
| Divisions: | Lembaga Penelitian dan Pengembangan |
| Depositing User: | Users 2 not found. |
| Date Deposited: | 27 Aug 2021 02:11 |
| Last Modified: | 01 Sep 2021 01:21 |
| URI: | https://repository.bakrie.ac.id/id/eprint/5155 |
Actions (login required)
 |
View Item |