Items where Subject is "Food Design"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level- Subject Headings (3)
- Food Science and Technology (3)
- Food Design (3)
- Food Science and Technology (3)
Group by: Creators | Item Type
Number of items at this level: 3.
D
Dahlia, Nadia Sopya Fitri (2022) Penerimaan konsumen terhadap pengembangan produk opak berbasis tepung mocaf dan tepung tempe. Tugas Akhir (S1) - thesis, UNIVERSITAS BAKRIE.
R
Ramadanti, Rizka (2021) Penggunaan Media Pendingin Alternatif Pengganti Es pada Penyimpanan Sementara Bahan Pangan. Tugas Akhir (S1) - thesis, Universitas Bakrie.
V
Violent, Violent (2024) PROFIL SENSORI PRODUK MEAT ANALOGUE BERBAHAN DASAR JAMUR SHIITAKE (Lentinula edodes) DENGAN PENAMBAHAN SERAT GANDUM. Tugas Akhir (S1) - thesis, Universitas Bakrie.