Items where Subject is "Food handling (Penanganan bahan pangan / sanitasi dan higiene)"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level- Subject Headings (3)
- Food Science and Technology (3)
- Food handling (Penanganan bahan pangan / sanitasi dan higiene) (3)
- Food Science and Technology (3)
Group by: Creators | Item Type
Number of items at this level: 3.
M
Matatula, Stephanie Hoseva (2020) Tinjauan Pustaka Sistematis Penggunaan Phase Change Material Untuk Aplikasi Penyimpanan Suhu Rendah Bahan Pangan Segar. Tugas Akhir (S1) - thesis, UNIVERSITAS BAKRIE.
P
Pramita, Nabilah Diah (2023) UJI PERFORMA REUSABLE ICE PACK SEBAGAI MEDIA PENDINGIN ALTERNATIF PENGGANTI ES BASAH TERHADAP KUALITAS MUTU IKAN NILA (Oreochromis niloticus). Tugas Akhir (S1) - thesis, UNIVERSITAS BAKRIE.
R
Ramadanti, Rizka (2021) Penggunaan Media Pendingin Alternatif Pengganti Es pada Penyimpanan Sementara Bahan Pangan. Tugas Akhir (S1) - thesis, Universitas Bakrie.