ANALISIS POLA DISTRIBUSI AYAM BROILER DI PROVINSI JAWA BARAT

Havis, Febrizal (2025) ANALISIS POLA DISTRIBUSI AYAM BROILER DI PROVINSI JAWA BARAT. Tugas Akhir (S1) - thesis, Universitas Bakrie.

	Text (Cover) 00. Cover.pdf - Accepted Version Download (4MB)
	Text (BAB I - III) 01. BAB I - III.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 02. BAB IV.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy
	Text (BAB V) 03. BAB V.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 04. BAB DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version Download (4MB)
	Text (LAMPIRAN) 05. LAMPIRAN.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana supply & demand analysis ayam broiler dan juga faktor-faktor yang mempengaruhi supply dan demand ayam broiler di Provinsi Jawa Barat Penelitian ini termasuk penelitian deskriptif kuantitatif, dengan data yang dipakai yaitu berupa data Populasi Penduduk, Populasi ayam, harga ayam broiler, Konsumsi, pendapatan perkapita, Barang Substitusi penawaran dan permintaan ayam broiler, hasil dari penelitia ini yaitu berdasarkan analisis yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa pola distribusi perdagangan daging ayam ras di Jawa Barat masih didominasi oleh rantai pasok tradisional melalui pedagang eceran. Kabupaten Bogor berperan sebagai pusat distribusi utama karena aksesibilitas yang baik dan kedekatannya dengan sentra produksi. Faktor-faktor utama yang mempengaruhi distribusi meliputi infrastruktur transportasi, harga, daya beli konsumen, serta regulasi pemerintah, Selain itu, hasil wawancara menunjukkan bahwa fleksibilitas harga dan volume penjualan menjadi alasan utama mengapa pedagang eceran lebih mendominasi dibandingkan supermarket dalam distribusi daging ayam ras. Dengan demikian, upaya peningkatan efisiensi distribusi dapat difokuskan pada pengembangan infrastruktur dan optimalisasi kebijakan pemerintah agar rantai pasok menjadi lebih efektif dan berkelanjutan, dengan adanya pemahaman yang lebih baik mengenai pola distribusi ini, diharapkan para pemangku kepentingan dapat mengambil langkah strategis untuk meningkatkan ketersediaan dan stabilitas harga daging ayam ras di pasar, sehingga dapat menguntungkan baik produsen maupun konsumen.

Item Type:	Thesis (Tugas Akhir (S1) - )
Uncontrolled Keywords:	Analisis, Pola, Distribusi, Ayam, Broiler, Jawa, Barat
Subjects:	Agriculture > S Agriculture (General) Industrial & Manufacturing Engineering > Supply Chain Management Thesis > Thesis (S1)
Divisions:	Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer > Program Studi Teknik Industri
Depositing User:	Febrizal Havis
Date Deposited:	06 Mar 2025 06:51
Last Modified:	06 Mar 2025 06:51
URI:	https://repository.bakrie.ac.id/id/eprint/11475

Actions (login required)

View Item