ANALISIS PENGENDALIAN MUTU PROSES SORTIR IKAN CAKALANG (Skipjack Tuna) MENGGUNAKAN METODE DMAIC DI PT. ABC

Adinapraja, Dinda (2024) ANALISIS PENGENDALIAN MUTU PROSES SORTIR IKAN CAKALANG (Skipjack Tuna) MENGGUNAKAN METODE DMAIC DI PT. ABC. Tugas Akhir (S1) - thesis, Universitas Bakrie.

[thumbnail of Cover] Text (Cover)
00 Cover .pdf - Accepted Version
Download (171kB)
[thumbnail of Bab I - III] Text (Bab I - III)
01 BAB I - III .pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (304kB) | Request a copy
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
02 BAB IV .pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (709kB) | Request a copy
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
03 BAB V .pdf - Accepted Version
Restricted to Registered users only
Download (75kB) | Request a copy
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
04 DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version
Download (78kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
05 LAMPIRAN.pdf - Accepted Version
Download (637kB)

Abstract

PT ABC merupakan perusahaan yang bergerak dibidang export produk perikanan,terdapat masalah yang dialami oleh PT.ABC antaralain banyaknya produk perusahaan tersebut yang turun mutunya. Penelitian ini bertujuan untuk memecahkan masalah yang berkaitan dengan pengendalian kualitas produk dengan Metode Six Sigma dan memberikan solusi dengan implementasi perbaikan untuk proses produksi yang ada pada perusahaan. Metode penelitian ini adalah metode Six Sigma yang merupakan metode pengendali kualitas produksi. Salah satu bagian dari metode analisis Six Sigma yang digunakan adalah DMAIC. DMAIC adalah bagian dari Six Sigma, sebuah kerangka kerja yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi dengan mengidentifikasi dan menghilangkan penyebab cacat atau masalah dalam proses bisnis yang ada pada perushaan.. Berdasarkan data pengolahan perusahaan, diketahui hasil dari pengolahan produksi produk terdapat data untuk jumlah produk cacat dari kategori jenis produk bahan baku cakalang yang di produksi oleh perusahaan memilik presentasi, dengan jumlah cacat pada bulan Juni 2023 sampai Mei 2024 sebesar 9.142 Kg, dengan nilai presentasi jumlah cacat 761,83 Nilai Sigma yang diperoleh, sebesar2,18.

Item Type: Thesis (Tugas Akhir (S1) - )
Uncontrolled Keywords: Six Sigma, DMAIC, Pengendalian Kualitas
Subjects: Industrial & Manufacturing Engineering > Industrial Instrumentation
Industrial & Manufacturing Engineering > Quality Control and Assurance System
Thesis > Thesis (S1)
Divisions: Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer > Program Studi Teknik Industri
Depositing User: Dinda Adinapraja
Date Deposited: 11 Sep 2024 07:20
Last Modified: 11 Sep 2024 07:20
URI: https://repository.bakrie.ac.id/id/eprint/10555

Actions (login required)

View Item View Item