Items where Subject is "Food -- Quality (Kualitas pangan)"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level- Subject Headings (3)
- Food Science and Technology (3)
- Food -- Quality (Kualitas pangan) (3)
- Food Science and Technology (3)
Group by: Creators | Item Type
Number of items at this level: 3.
Article
Ardiansyah, Ardiansyah (2026) “Pangan Sehat” atau “Pangan Menyehatkan”: Apa yang Perlu Dipahami? FOODREVIEW INDONESIA, XXI (10). pp. 29-33. ISSN 1907-1280
Thesis
Lourasia, Racheel Samantha (2026) Analisis Mutu dan Keamanan Pangan Ikan Tongkol Segar Berdasarkan Uji Sensori, Mikrobiologi, dan Kimia di Tiga Pasar Tradisional Kota Jambi. Tugas Akhir (S1) - thesis, Universitas Bakrie.
Rizkiadhim, Muhammad Almer (2026) Peran Quality Control (QC) dalam Komunikasi Berasa Penjualan Kopi B2B pada Brand Kuducoba Coffee Roasters (PT Kuducoba Kopi Indonesia). Tugas Akhir (S1) - thesis, Universitas Bakrie.